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Desayunos

Chilaquiles rojos o verdes, con pollo o huevo frito
Enchiladas verdes
rellenas de pollo
Coctel de
frutas

completos

Desayuno Americano

Jugo de naranja + fruta mixta + café, té ó leche + tortilla de huevo con carnes frías

Desayuno Ranchero

Jugo de naranja + fruta mixta + café, té ó leche + huevos rancheros

Desayuno Campesino

Jugo de naranja + fruta mixta + café, té ó leche + chicharrón en salsa verde o roja

Desayuno Mixto

Jugo de naranja + fruta mixta + café, té ó leche + plato mixto con bistec a la mexicana, huevo revuelto natural y chilaquiles

Crepas

Crepas de flor de calabaza
Crepas de la granja
Crepas de huitlacoche

Almuerzos

Enchiladas verdes rellenas de pollo
Enchiladas rojas rellenas de pollo
Enchiladas de mole rellenas de pollo
Enchiladas queretanas
Enchiladas suizas rellenas de pollo o queso
Chilaquiles rojos o verdes, con pollo o huevo frito
Tradicionales molletes
Bistec a la mexicana o encebollado
Cecina con chilaquiles o enchiladas
Hot cakes

Omelettes

Omelette de espinacas con queso
Omelette de champiñones con queso
Omelette de jamón con queso
Omelette de rajas de poblano con queso

De la granja

Huevo con espinacas y queso provolone
Huevos veracruz
Huevos Real de Catorce
Huevos al gusto

Con jamón, con tocino, con chorizo, con salchicha, con frijoles, a la mexicana, refritos o revueltos naturales

Manjares de fruta

Coctel de frutas
Fruta con Yogurth
Fruta mixta

Jugos de fruta

Naranja, toronja o zanahoria
Cancún

Plátano, fresa y papaya

Antigripal

Naranja, piña, guayaba y miel de abeja

bebidas

Café americano
Café capuccino
Café Espresso
Té de diferentes sabores
Chocolate caliente
Capuccino de sabores

Cajeta o chocolate

Malteada sabor vainilla
Refresco de lata
Limonada o naranjada